Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Кальмары с картофелем

кальмары - 1 кг
картофель - 500 г
чеснок - 1 головка
оливковое масло - 2/3 стакана
петрушка - 1 пучок
панировочные сухари - 300 г
соль , перец
специи по вкусу

Осьминог с картофелем

осьминог - 1 шт.
картофель - 1 кг
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
белое вино - 1/2 стакана
оливковое масло - 120 мл
растительное масло - 120 мл
перец , соль
розмарин , вегета

Холодец по-хорватски

ножки свиные - 3 шт.
свиная голова - 1/2 шт.
свиная кожа - 300 г
чеснок - 3 зубчика
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
корень петрушки - 1 шт.
соль
перец горошком
лавровые листья

Шуго

сосиски - 250 г
лук - 3 шт.
сыр тертый - 2 ст. ложки
белое вино - 2 ст. ложки
мука - 1 ст. ложка
томат-пюре - 2 ст. ложки
сельдерей
растительное масло
соль

Колбаски с капустой

колбаски чесночные - 4 шт.
капуста кислая - 700 г
лук - 4 шт.
сало копченое - 50 г
мука - 1 ст. ложка
петрушка - 1 веточка
перец горошком , лавровый лист, красный перец
растительное масло
сахар - 1 щепотка

Свиная грудка с зеленью

свинина на ребрышках - 1 кг
капуста кислая - 1 кг
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
мука - 2 ст. ложки
перец горошком
лавровый лист

Кислая капуста с бараниной

баранина - 1 кг
сало копченое - 100 г
капуста кислая - 700 г
чеснок - 4-5 зубчиков
петрушка - 2 веточки
соль
перец горошком
лавровый лист

Загребский суп

вода - 800 мл
морковь - 1 шт.
капуста савойская - 2 листа
корень и листя сельдерея
корень и листья петрушки
рис - 3 ст. ложки
желток яичный - 1 шт.
сметана - 1/2 стакана
сок лимонный - 1 ч. ложка
сливочное масло - 1 ст. ложка
соль , приправы по вкусу

Мраморный кекс на пару

мука - 170 г
сахар - 120 г
яйца - 5 шт.
какао - 60 г
ванилин - 1 щепотка
сок 1 апельсина
кокосовая стружка - 40-50 г

Ореховый бисквит

грецкие орехи рубленые - 5 ст. ложек
изюм без косточек - 2 ст. ложки
яйца - 5 шт.
мука - 130 г
сахар - 130 г
мед - 2 ст. ложки
отруби - 2 ст. ложки
ванилин - 1 щепотка

Овощная запеканка с сыром

кабачок - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сыр тертый - 150 г
зелень петрушки и укропа
соль

Рагу из моркови и красной рыбы

рыба красная - 150 г
морковь - 3 шт.
лук - 1 шт.
помидор - 1 шт.
соль , перец
хмели-сунели

Фаршированные перцы на пару

сладкий перец - 2 шт.
морковь - 1/2 шт.
лук - 1/2 шт.
рис - 1/3 стакана
фарш мясной - 100 г
соль

Омлет с овощами на пару

молоко - 100 мл
яйца - 4 шт.
овощи замороженные - 1 пачка
соль

Гренки с сыром и зеленью

хлеб - 8 ломтиков
молоко - 4 ст. ложки
яйца - 2 шт.
сыр - 100 г
помидор - 2 шт.
зелень - 1 пучок

Аришта-пирог

Для теста:
мука пшеничная - 1 кг
яйцо - 2 шт.
сахар - 100 г
сметана - 350 г
масло топленое - 100 г
сода - 1 ч. ложка
соль
Для начинки:
орехи грецкие - 300 г
пудра сахарная - 100 г
корица молотая - 1-2 ч. ложки
Для сиропа:
сахар - 100 г
вода - 200 г
сок лимонный - 1 ч. ложка

Ячневая каша с мясом и грибами

фарш мясной - 200 г
крупа ячневая - 1 стакан
вода - 3 стакана
шампиньоны рубленые - 3 стакана
соль

Камбала по-европейски

филе камбалы - 6 шт.
ветчина - 1 ст. ложка
лук-порей - 2 шт.
имбирь свежий - 1 шт.
херес - 2 ст. ложки
соевый соус - 2 ст. ложки
кубик бульонный - 1/2 шт.

Тыква со свиной начинкой

свинина - 200 г
тыква - 2 шт. по 250 г
лук-порей - 2 шт.
вино - 1 ст. ложка
соевый соус - 1/4 стакана
кунжутное масло - 1 ст. ложка
соль , перец, имбирь по вкусу
глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки

Пирог из кукурузной муки с цукатами

мука кукурузная - 1/2 кг
сахар - 1 стакан
цукаты - 1 стакан


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .